- מביאים את המרק לרתיחה
- מוסיפים את הקובה (כשהוא קפוא!- לא להפשיר) אחד אחד ולהשתדל שהמרק יחזור לרתיחה אחרי כל הוספה.
- מרתיחים על אש גבוהה במשך 3 דקות תוך כדי ערבוב עדין על מנת שלא ידבקו.
- לאחר 3 דקות מנמיכים לאש בינונית לעוד 14 דקות ובתיאבון!
לבישול בחמין:
אופן ההכנה זהה לכל מרק אחר, אך כדי שהקובה לא יתפרק בבישול עד הבוקר מוציאים ישר לאחר ההרתחה לקירור ומחזירים 2-3 שעות לפני הארוחה.
שימו לב!
- חשוב להשתמש בסיר יחסית גדול ורחב כדי שיהיה מקום לקובה להתבשל.
- כשרוצים לבשל את הקובה במרק (עדיף כמה שיותר סמוך לזמן האכילה).
- לא לבשל את הקובות יותר מדי, אחרת הם ייתפרקו!
- במידה והקובות דבוקים אחד לשני המוצר פגום אין לצרוך!